干冰的主要危害包括燒傷和窒息，處理干冰時(shí)必須穿戴絕緣手套。在通風(fēng)不良的地方使用干冰會(huì)導(dǎo)致氧氣水平的消耗，從而導(dǎo)致窒息。顆粒食用干冰

買一個(gè)雪糕蛋糕回家或送朋友，冰淇淋、雪糕蛋糕會(huì)用干冰保溫。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種雪糕蛋糕的包裝盒下方板里都裝有降溫用的“冰粒”干冰。雪糕、蛋糕需要用干冰來保溫而不用普通的冰來保溫呢？雖說干冰保溫效果比冰好，為什么我所見的雪糕店和蛋糕店很少使用？

　　蛋糕的門店使用干冰給客人打包的并不多 

3：使用干冰做工業(yè)清洗

干冰不應(yīng)從制造商的塑料袋中取出，應(yīng)放在隔熱容器中運(yùn)輸，并保持在盡可能低的溫度下以保持固體并避免產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。

不知道各位朋友是否喜歡，炎炎夏日 酷暑難耐的時(shí)候，感受冰淇淋的清涼問候，看著冰淇淋上的白色冷氣，心里就舒服，你知道嗎，這些冷氣很大的成分都是干冰組成！顆粒食用干冰

可以食用，但是只能在輔助其他食物時(shí)食用，不能直接食用。一般用在以下兩個(gè)方面：

1.在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。2.制作冰淇淋時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。

開始今天的正題：CO2。

很多人的第一反應(yīng)，恐怕是溫室效應(yīng)，不過要是提到干冰。眾多吃貨們腦海中浮現(xiàn)的一定是各式各樣的美食→_→

它受熱后不經(jīng)液化，而直接升華。顆粒食用干冰

直接接觸會(huì)在瞬間造成皮膚傷害，即使隔著塑料包裝，長(zhǎng)時(shí)間接觸皮膚后仍會(huì)造成紅斑、水皰等凍傷癥狀。

　　凍傷是指身體某部分長(zhǎng)時(shí)間暴露在寒冷的環(huán)境中，其皮膚與組織因而受到傷害．癥狀為：會(huì)覺得皮膚非常冷，而且在凍傷之前會(huì)有點(diǎn)紅。皮膚會(huì)先失去血色，但是在凍傷逐漸形成時(shí)，會(huì)變白或是黃中帶灰，或是白中帶有斑點(diǎn)。

干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為零下78.5℃，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。
在室溫下，一部分二氧化碳蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí)，就會(huì)凍結(jié)成雪花狀的固態(tài)二氧化碳。