人工降雨也依賴于它呢，干冰噴射到高空云層，可將空氣中水分凝結(jié)成小水滴，從而變?yōu)橛晁德?，是不是炒雞神奇呢?食用干冰

可以食用，但是只能在輔助其他食物時食用，不能直接食用。一般用在以下兩個方面：

1.在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。2.制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。

低溫冷凍運(yùn)輸血漿，疫苗等特殊藥品。

當(dāng)然，還有大家熟知的干冰滅火器，主要用于撲滅A 類火災(zāi)(固體物質(zhì)火災(zāi))和電器類火災(zāi)，這樣就不用擔(dān)心重要紙張文獻(xiàn)和精密器材被淋濕啦!

干冰是一種固態(tài)氣體，主要成分為二氧化碳。食用干冰

干冰清洗可以降低停工工時；減少設(shè)備損壞；極有效的清洗高溫的設(shè)備；減少或降低溶劑的使用；改善工作人員的安全；增進(jìn)保養(yǎng)效率；減少生產(chǎn)停工期、降低成本、提高生產(chǎn)效率。

工業(yè)清洗顯身手：除了在日常生活中的應(yīng)用，食用級干冰使用方法干冰在工業(yè)領(lǐng)域也有不凡表現(xiàn)，譬如工業(yè)清洗。

干冰在現(xiàn)代生活中應(yīng)用非常廣泛，特別是飲食領(lǐng)域需要大量的干冰來保存食物，防止食物腐壞變質(zhì)等等。這部分干冰又叫食用干冰，但是，由于干冰汽化溫度低，蒸發(fā)的速度快，因此在生活中很難保存。下面就來看看食用干冰怎么保存最好呢？

食用干冰的主要成分是二氧化碳，食用干冰

但是這樣方式得來的干冰實(shí)在太簡單不過，只要有一瓶二氧化碳和布袋就好辦了，可是用這樣的方法做出來的干冰，是最不經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的。

自己在家里制作干冰千萬要注意安全，因?yàn)闇缁鹌鞅旧砝镉幸后w二氧化碳，所以操作要格外小心。且記干冰的溫度是-78度，溫度很低，千萬不能用手直接接觸干冰，會把皮膚凍傷，操作時可以戴上厚

二氧化碳有稀釋熱量的作用，它在保存食品方面非常實(shí)用。不僅如此，食用干冰會抑制食品的細(xì)菌滋生，保持食品的新鮮，這樣它可以保存食品的外形，不會把食品弄濕或者是污染到食品本身。