一提起干冰，大家都會想到舞臺、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會等制作云海效果。有時候去貴一點的酒店吃飯，食用干冰

升華時便會令周圍的空氣迅速降溫，空氣的水分亦會凝結成霧，故干冰常用來制造煙霧效果，在廣州一些餐館和卡拉OK店都可見到這類“煙幕餐”。雖然干冰冷藏效果好，但市內(nèi)售賣雪糕、蛋糕的門店使用干冰給客人打包的并不多，而是采取其他效果不夠理想的打包方式。

　　皮膚科醫(yī)師提醒使用干冰要小心操作

　　如果干冰使用不當，可能會引

也會有菜下面放著干冰，反正對于大部分人來說，干冰嘛，不就是會冒煙而已。
而實際上，干冰不只是會冒煙這么簡單。

液氮在元素周期表的字母是食用干冰

你知道嗎，干冰的使用注意事項有哪些？
1：請勿直接用手觸摸。
使用絕緣手套，毛巾或鍋架移動干冰，在通風的地方使用。大多數(shù)冷凍固體在加熱時會恢復液態(tài)，冷凍的二氧化碳不會變成液體。

2：食用干冰

它變成了一種氣體。該轉換過程稱為升華。干冰的溫度低于零下109華氏度。這種材料很快熔化成氣體，因此應盡可能接近使用時

：N，重量排名是：7，英文名： liquid nitrogen。液氮可以把物體迅速凍硬。液氮之所以這么冷，因為它的溫度大約處于零下200℃。液氮還有一些好玩的地方，比如你可以用液氮做冰激凌，你可以用液氮做一朵云......

干冰和液氮，讓人驚訝的好搭檔。

由于工業(yè)干冰的純度不高，食用干冰

俗話說便宜沒好貨，買干冰不要貪圖便宜，如果你用作食品方面，為了保證對人體沒有危害，冰建議你盡量購買價格高點的食品級干冰，以免出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。去專業(yè)廠家購買，質(zhì)量有保障，購買時請加以區(qū)分產(chǎn)品質(zhì)量，勿被不法商家打出的超低零售價格所忽悠。

高價干冰自然質(zhì)量不同

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品制作成本高，操作流程嚴格，

里面含有一定的雜質(zhì)甚至是有害物質(zhì)。一些無知商家為了自身利益不惜公眾的安全健康，用工業(yè)干冰來冒充食用干冰出售。因此，買來食用干冰要謹慎。
工業(yè)中的干冰會因為二氧化碳氣體純度不高，含有有害氣體，里面混有CO，就能夠使其與血液中的血紅蛋白結合，窒息死亡。