這便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上，可食用干冰

高密度優(yōu)質食用干冰升華速度慢，保存時間長，冷藏食品貯存保鮮長期不變質，制作舞臺效果煙霧濃，食用級干冰性能優(yōu)越，價格也相對比其它干冰要高。因此一分價錢一分貨這個道理你應該懂。

干冰怎么制作

干冰廠干冰的制作方法有多種多樣，最簡單的方法相信大家都知道了，用二氧化碳氣瓶套上口袋放出來，就會有干冰出來。

吸收熱量后升華成二氧化碳氣體，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用。它受熱后不經(jīng)液化，而直接氣化。干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為攝氏負78.5度，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。

干冰是一種固態(tài)氣體，主要成分為二氧化碳?？?a href="http://www.sodyk.cn/product9.html" target="_blank">食用干冰

可能你會想，干冰怎么能用來清洗呢？干冰清洗的過程，是利用壓縮空氣作為動力，把干冰顆粒以超音速噴射至被清洗對象表面，利用干冰的動能及超低溫性能達到除污目的。完整的干冰清洗系統(tǒng)，包括二氧化碳儲存系統(tǒng)、干冰制造系統(tǒng)、干冰保存運輸系統(tǒng)、壓縮空氣供應系統(tǒng)和噴射清洗系統(tǒng)等。

干冰在現(xiàn)代生活中應用非常廣泛，特別是飲食領域需要大量的干冰來保存食物，防止食物腐壞變質等等。這部分干冰又叫食用干冰，但是，由于干冰汽化溫度低，蒸發(fā)的速度快，因此在生活中很難保存。下面就來看看食用干冰怎么保存最好呢？

它受熱后不經(jīng)液化，而直接升華?？?a href="http://www.sodyk.cn/product9.html" target="_blank">食用干冰

干冰不能直接吃不是說明干冰有毒，就是因為干冰的溫度在-78℃，如果把干冰直接放入嘴中，那后果十分的嚴重，因為低溫會嚴重的凍傷我們的喉嚨和食道，干冰排放出來大量的二氧化碳氣體也會排入到我們的身體當中，造成呼吸困難甚至窒息，使用干冰是不能直接吃的。

干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為零下78.5℃，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。
在室溫下，一部分二氧化碳蒸氣被冷卻到-56℃左右時，就會凍結成雪花狀的固態(tài)二氧化碳。