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歷史記錄
廣東食用干冰多少錢一斤
來源: 發(fā)布時間:2020-11-30 點擊量:500
干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,食用干冰
但是這樣方式得來的干冰實在太簡單不過,只要有一瓶二氧化碳和布袋就好辦了,可是用這樣的方法做出來的干冰,是最不經(jīng)濟實惠的。
自己在家里制作干冰千萬要注意安全,因為滅火器本身里有液體二氧化碳,所以操作要格外小心。且記干冰的溫度是-78度,溫度很低,千萬不能用手直接接觸干冰,會把皮膚凍傷,操作時可以戴上厚
把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。6250.5498千帕是個什么概念呢?一個標準大氣壓才大約101千帕。可以想象6250多千帕是多大的壓力。干冰的制冷能力,食用干冰
升華時便會令周圍的空氣迅速降溫,空氣的水分亦會凝結(jié)成霧,故干冰常用來制造煙霧效果,在廣州一些餐館和卡拉OK店都可見到這類“煙幕餐”。雖然干冰冷藏效果好,但市內(nèi)售賣雪糕、蛋糕的門店使用干冰給客人打包的并不多,而是采取其他效果不夠理想的打包方式。
皮膚科醫(yī)師提醒使用干冰要小心操作
如果干冰使用不當,可能會引
考慮到在升華時生成的冷蒸氣和在該蒸汽熱至。0C的冷效應(yīng)為152千卡/公斤(即在1大氣壓時的升華熱137千卡/公斤,加上冷的Co2蒸氣由一78.9℃上升至0℃時所吸收的熱量78.9 x 0.2=15千卡/公斤),故干冰的制冷能力為水冰的1502=80=1.9倍。
干冰被廣泛的應(yīng)用到各個行業(yè),食用干冰
凍傷時可能會起水泡,附帶有疼痛感,也可能根本不知道自己已經(jīng)凍傷了。
干冰凍傷處理措施
移至暖和處,維持患部于溫暖、干燥的空氣中.除去束縛物,避免腫脹時無法拔除.放于逐漸調(diào)節(jié)的溫水(38.8~40.5度)中保溫。不可再暴露在寒冷中,抬高患部以減輕疼痛及腫脹,然后用乾凈紗布包裹患部,再送醫(yī)院救治;
當然在食品方面也是不可缺少的。食用干冰不僅可以有效的成功除去食品的殘渣,尤其是燒烤時不好除去的頑固殘渣,而且在食品保存方面也是非??旖莘奖愕摹?a href="http://www.sodyk.cn/product9.html" target="_blank">食用干冰在保存食品的時候是通過減少熱量來保存。上一條:深圳食用級干冰批發(fā)廠家 | 下一條:東莞柱狀食用干冰生產(chǎn)廠家
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