因?yàn)楦杀倪@些特性，所以在日常生活中總是可以看到它的身影。有些店家有一種看起來(lái)云霧繚繞的飲料和食品，其實(shí)也是這樣搞出來(lái)的。顆粒食用干冰

可以食用，但是只能在輔助其他食物時(shí)食用，不能直接食用。一般用在以下兩個(gè)方面：

1.在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。2.制作冰淇淋時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。

同時(shí)，在一些婚禮現(xiàn)場(chǎng)或者舞臺(tái)，也經(jīng)常能看到一些如臨仙境的場(chǎng)景，其實(shí)都是用干冰搞出來(lái)的，干冰水霧還有另外一種玩法，就是加上一層肥皂泡膜：

這個(gè)故事告訴我們，起一個(gè)好一點(diǎn)的名字，非!常!重!要!

小小的干冰究竟有什么神奇之處，顆粒食用干冰

干冰比普通冰塊的冷凍溫度低，時(shí)間更長(zhǎng)。干冰的溫度-78度，水冰是0度，能夠好的保溫冷藏雪糕蛋糕，最大的優(yōu)點(diǎn)是干冰不會(huì)化成水。目前市民在餐飲行業(yè)可能接觸到的干冰主要在兩大領(lǐng)域。一是利用低溫用于冷藏的干冰，如蛋糕、雪糕包裝盒里可能就會(huì)有，另外飛機(jī)餐的冷藏方式也是利用干冰。二是制作煙霧效果的干冰，

今天的線上科學(xué)日。

小編就來(lái)帶你玩轉(zhuǎn)干冰，不過首先還是要提醒大家，干冰具有一定的危險(xiǎn)性。干冰的溫度低于零下78.5℃。所以千萬(wàn)不要直接接觸以免凍傷，干冰在室溫下會(huì)迅速升華。所以千萬(wàn)不要把干冰放

干冰滅火器的容器內(nèi)充裝的是二氧化碳?xì)怏w，顆粒食用干冰

俗話說便宜沒好貨，買干冰不要貪圖便宜，如果你用作食品方面，為了保證對(duì)人體沒有危害，冰建議你盡量購(gòu)買價(jià)格高點(diǎn)的食品級(jí)干冰，以免出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。去專業(yè)廠家購(gòu)買，質(zhì)量有保障，購(gòu)買時(shí)請(qǐng)加以區(qū)分產(chǎn)品質(zhì)量，勿被不法商家打出的超低零售價(jià)格所忽悠。

高價(jià)干冰自然質(zhì)量不同

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品制作成本高，操作流程嚴(yán)格，

靠自身的壓力驅(qū)動(dòng)噴出進(jìn)行滅火。二氧化碳是一種不燃燒的惰性氣體。
它在滅火時(shí)具有兩大作用：
一是窒息作用，當(dāng)把二氧化碳施放到滅火空間時(shí)，由于二氧化碳的迅速汽化、稀釋燃燒區(qū)的空氣，當(dāng)使空氣的氧氣含量減少到低于維持物質(zhì)燃燒時(shí)所需的極限含氧量時(shí)，