干冰是固態(tài)的二氧化碳，柱狀食用干冰

干冰清洗可以降低停工工時(shí)；減少設(shè)備損壞；極有效的清洗高溫的設(shè)備；減少或降低溶劑的使用；改善工作人員的安全；增進(jìn)保養(yǎng)效率；減少生產(chǎn)停工期、降低成本、提高生產(chǎn)效率。

工業(yè)清洗顯身手：除了在日常生活中的應(yīng)用，食用級(jí)干冰使用方法干冰在工業(yè)領(lǐng)域也有不凡表現(xiàn)，譬如工業(yè)清洗。

在高壓下二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體，再低壓迅速凝固制成，其溫度為零下78.5℃。
不能長(zhǎng)時(shí)間直接接觸干冰，因?yàn)樗臉O端低溫會(huì)凍傷皮膚，另外在保存干冰時(shí)千萬(wàn)要注意不能完全的傾入密閉的容器里，因?yàn)樗妆?，不然你得去做趟頭發(fā)了→_→

干冰和液氮，它們?cè)径际菤怏w，柱狀食用干冰

買一個(gè)雪糕蛋糕回家或送朋友，冰淇淋、雪糕蛋糕會(huì)用干冰保溫。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種雪糕蛋糕的包裝盒下方板里都裝有降溫用的“冰粒”干冰。雪糕、蛋糕需要用干冰來(lái)保溫而不用普通的冰來(lái)保溫呢？雖說(shuō)干冰保溫效果比冰好，為什么我所見(jiàn)的雪糕店和蛋糕店很少使用？

　　蛋糕的門(mén)店使用干冰給客人打包的并不多 

在特殊條件下變成了固體和液體。共同點(diǎn)是它們都非常的冷。當(dāng)把一個(gè)香腸放到液氮里，等30秒拿出來(lái)輕輕把它一砸，它就會(huì)粉身碎骨。如果你不帶至少兩層的手套觸摸干冰和液氮，你的手會(huì)凍傷，甚至像液氮香腸的后果......

食用干冰的主要成分是二氧化碳，柱狀食用干冰

干冰不能直接吃不是說(shuō)明干冰有毒，就是因?yàn)楦杀臏囟仍?78℃，如果把干冰直接放入嘴中，那后果十分的嚴(yán)重，因?yàn)榈蜏貢?huì)嚴(yán)重的凍傷我們的喉嚨和食道，干冰排放出來(lái)大量的二氧化碳?xì)怏w也會(huì)排入到我們的身體當(dāng)中，造成呼吸困難甚至窒息，使用干冰是不能直接吃的。

二氧化碳有稀釋熱量的作用，它在保存食品方面非常實(shí)用。不僅如此，食用干冰會(huì)抑制食品的細(xì)菌滋生，保持食品的新鮮，這樣它可以保存食品的外形，不會(huì)把食品弄濕或者是污染到食品本身。