在室溫下，將二氧化碳氣體加壓到約101325Pa時，食用級干冰

干冰的純度越高質(zhì)量越好，零售干冰的價格就越高，而干冰批發(fā)價格，跟干冰的用量有直接的關(guān)系，食用級干冰量大優(yōu)惠是許多商品的共性。即價格所具有的表現(xiàn)商品價值量的度量標記，干冰這種價格原理，跟其它商品一樣。干冰的規(guī)格不同，生產(chǎn)成本不同，價格也不同。

買干冰不要貪圖價格便宜

當一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時，就會凍結(jié)成雪花伏的固態(tài)二氧化碳。固態(tài)二氧化碳的氣化熱很大，在-60℃時為364.5J/g，在常壓下氣化時可使周圍溫度降到-78℃左右，并且不會產(chǎn)生液體，所以叫“干冰”。 

當時將制成的成品命名為干冰，食用級干冰

直接接觸會在瞬間造成皮膚傷害，即使隔著塑料包裝，長時間接觸皮膚后仍會造成紅斑、水皰等凍傷癥狀。

　　凍傷是指身體某部分長時間暴露在寒冷的環(huán)境中，其皮膚與組織因而受到傷害．癥狀為：會覺得皮膚非常冷，而且在凍傷之前會有點紅。皮膚會先失去血色，但是在凍傷逐漸形成時，會變白或是黃中帶灰，或是白中帶有斑點。

至此以后大家都知道了這種東西叫“干冰”，但其正式的名稱叫固體二氧化碳。

干冰不是大家想的只能制作云海效果這么簡單，而且它冒的也不是“煙”，因為二氧化碳是看不到的，所以那不是煙，是（水）霧，二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很

如果你打算買干冰做菜用，食用級干冰

凍傷時可能會起水泡，附帶有疼痛感，也可能根本不知道自己已經(jīng)凍傷了。

　　干冰凍傷處理措施

　　移至暖和處，維持患部于溫暖、干燥的空氣中.除去束縛物，避免腫脹時無法拔除.放于逐漸調(diào)節(jié)的溫水(38.8~40.5度)中保溫。不可再暴露在寒冷中，抬高患部以減輕疼痛及腫脹，然后用乾凈紗布包裹患部，再送醫(yī)院救治；

請您小心所購買干冰是否衛(wèi)生無毒。干冰可以做很多的美食，都只是作為輔料，制冷或產(chǎn)生美妙的煙霧效果，制造浪漫情調(diào)，給食客以美的享受，且記干冰不可以直接吃。食用干冰無異味，即使時間長了，不會有酸臭味、腐敗味嗅氣味等；劣質(zhì)的工業(yè)干冰千萬不能做飲料食用，出現(xiàn)問